• Autore: Giulio Alberoni
  • Editore: Ugo Mursia Editore
  • I dati pubblicati: Gennaio '2014
  • ISBN: 9788842554950
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 152 pages
  • Dimensione del file: 57MB
  • Posto:

Sinossi di Caviale. Storia, ricette, curiosita Giulio Alberoni:

Da quando qualcuno nella zona del Mar Nero ha capito che le uova di storionesono commestibili, possiamo parlare di caviale Parte della felicitagastronomica del nostro pianeta e nata li, quel giorno E pero nell'Imperobizantino che il caviale diventera un genere di lusso assoluto La forma delleuova di storione, piccoli globi perfetti, e il loro colore, in alcuni casi consfumatura dorata, hanno fatto si che al caviale fosse associato il valore diperfezione divina Con la sua diffusione in tutta Europa, alle tre tipologieclassiche, beluga, osetra e sevruga, se ne sono aggiunte altre, ed e nata unavera e propria cultura internazionale delle uova di pesce Giulio Alberoni tells the story of caviar and curious episodes related to its myth of fine food on the tables of Hollywood actors and by royaltyNo shortage of original recipes and tips on how to enjoy these precious eggs and how to match them up to other foods, enhancing their flavor and their "royalty"

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Comentarios

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HO TROVATO IL LIBRO MOLTO INTERESSANTE.

Luisella

Io sono 23 e non riesco a scaricare questo libro?

Petronella

Mi piace continuare

Prudenzio

amato il primo giorno di scuola File cigi.php not found..

Sergio

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